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美食分享:番茄炒豆腐、番茄豆、番茄菜花的做法


发布日期:2020-07-18 20:12   来源:未知   阅读:

番茄炒豆腐

材料:

番茄一个,豆腐一块,毛豆一小把,盐,番茄酱。

1、取出适量番茄酱放入小碗中,加少许清水稀释。

2、将豆腐切块,番茄切滚刀块。

4、毛豆解冻洗净备用,把豆腐和毛豆分别在沸水中焯烫。

5、炒锅倒入适量油,烧热,放入姜和蒜片爆香,再放番茄块翻炒。

6、放入豆腐炒熟后,放入豌豆和番茄酱汁、盐、炒匀即可出锅。

番茄豆

材料:

黄豆,番茄酱,黄油,盐,糖,味精,淀粉。

1、将黄豆泡一夜。入高压锅煮15分钟左右出锅。

2、锅中入少许黄油,倒入煮好的黄豆翻炒。加入番茄酱,少许的水。最后加盐,糖、味精、淀粉勾芡即可。

番茄菜花

材料:

菜花,番茄,香葱,番茄酱,糖,盐,水,生粉,油各适量。

1、将菜花放入锅中煮2分钟,捞出沥干备用。

2、将葱花爆香,放入番茄酱翻炒,加水大火烧沸,搅匀。

3、放入番茄丁,加入盐和白砂糖翻炒均匀。

4、放入菜花,加生粉水,汤汁浓稠即可装盘。撒上香葱粒#番茄#豆腐#番茄酱收藏

材料:

菜花,番茄,香葱,番茄酱,糖,盐,水,生粉,油各适量。

1、将菜花放入锅中煮2分钟,捞出沥干备用。

2、将葱花爆香,放入番茄酱翻炒,加水大火烧沸,搅匀。

3、放入番茄丁,加入盐和白砂糖翻炒均匀。

4、放入菜花,加生粉水,汤汁浓稠即可装盘。撒上香葱粒

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